{"product_id":"clynelish-11yo-north-star-028-55-9-refill-hogshead","title":"\"Clynelish 11yo - North Star #028 - 55.9% Refill Hogshead","description":"\u003ch2\u003eClynelish 11 Years – NSS Batch 028 – Refill Hogshead – 55,9% vol. – 700 ml\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWachs, Würze, helle Früchte und überraschend exotische Akzente – ein charakterstarker Clynelish in kräftiger Trinkstärke.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMit dem \u003cstrong\u003eClynelish 11 Years – NSS Batch 028\u003c\/strong\u003e zeigt North Star Spirits eindrucksvoll, warum die Whiskys dieser Highland-Destillerie bei Kennern einen so besonderen Ruf genießen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Single Malt reifte \u003cstrong\u003e11 Jahre in einem Refill Hogshead\u003c\/strong\u003e, wodurch der typische Charakter des Destillats klar im Vordergrund bleibt. Statt schwerer Fassnoten erwarten uns die für Clynelish so charakteristischen \u003cstrong\u003ewachsigen, fruchtigen und würzigen Aromen\u003c\/strong\u003e, ergänzt durch helle Zitrusfrucht, Gebäck und eine ungewöhnliche exotische Frische.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAbgefüllt mit kräftigen \u003cstrong\u003e55,9% vol.\u003c\/strong\u003e besitzt dieser Clynelish ordentlich Energie und Struktur. Dabei bleibt er aromatisch präzise und zeigt eine spannende Balance aus Pfeffer, Nelke, Zimt, Aprikose und der berühmten wachsigen Textur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMit lediglich \u003cstrong\u003e309 Flaschen\u003c\/strong\u003e ist diese Abfüllung zudem ein spannender Small-Batch-Release für Clynelish-Fans und Liebhaber charaktervoller Highland Malts.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTasting Notes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNase:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eWarmer Aprikosen-Danish mit buttrigem Gebäck, reifer Aprikose und einer feinen Pfefferwürze. Dazu kommt eine ungewöhnliche grüne Frische, die an Bananenblatt und junge tropische Pflanzen erinnert. Im Hintergrund zeigen sich Zitrusschale, helles Malz und eine dezente Wachsigkeit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGaumen:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eKräftig, würzig und vollmundig. Nelke und Zimt stehen zunächst im Vordergrund und erinnern an die süß-würzige Aromatik indonesischer Kretek-Gewürze. Dazu kommen helle Früchte, etwas Honig, Pfeffer und eine ölige, leicht wachsige Textur. Die 55,9% vol. sorgen für ordentlich Präsenz, ohne die Frucht zu überdecken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFinish:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLang, lebendig und typisch Clynelish. Eine cremige Wachswürze trifft auf Muskat und helle Zitrusfrüchte. Zitrone und Limette sorgen für einen frischen, beinahe bonbonartigen Akzent, bevor Pfeffer, Gewürze und feine Wachsnoten langsam ausklingen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCharakter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWachsig · Würzig · Fruchtig · Zitrisch · Ölig · Kraftvoll\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTypischer Clynelish-Charakter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eClynelish liegt in den \u003cstrong\u003eNorthern Highlands\u003c\/strong\u003e nahe der schottischen Ostküste und ist besonders für einen unverwechselbaren, häufig als \u003cstrong\u003ewachsig oder ölig\u003c\/strong\u003e beschriebenen Destillatcharakter bekannt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNeben dieser markanten Textur zeigen Clynelish-Abfüllungen oft Zitrusfrüchte, helle Früchte, Honig, Pfeffer und mineralische oder leicht maritime Noten. Gerade zurückhaltende Refill-Fässer eignen sich hervorragend, um diesen eigenständigen Brennereicharakter nicht zu überdecken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBeim \u003cstrong\u003eNSS Batch 028\u003c\/strong\u003e funktioniert genau dieses Zusammenspiel besonders gut: Das Refill Hogshead gibt Struktur und feine Würze, während Wachs, Frucht und Zitrus klar im Mittelpunkt bleiben.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProduktdetails\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDestillerie:\u003c\/strong\u003e Clynelish\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbfüller:\u003c\/strong\u003e North Star Spirits\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBatch:\u003c\/strong\u003e NSS Batch 028\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWhiskytyp:\u003c\/strong\u003e Single Malt Scotch Whisky\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Highlands, Schottland\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlter:\u003c\/strong\u003e 11 Jahre\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFasstyp:\u003c\/strong\u003e Refill Hogshead\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 55,9% vol.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInhalt:\u003c\/strong\u003e 700 ml\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLimitierung:\u003c\/strong\u003e nur 309 Flaschen\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFür Fans von Wachs, Würze und Destillatcharakter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser Clynelish lebt nicht von schwerem Sherry oder dominanter Eiche. Hier steht ganz klar das \u003cstrong\u003eDestillat selbst\u003c\/strong\u003e im Mittelpunkt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAprikose, Buttergebäck, Pfeffer, Nelke und Zimt treffen auf die typische wachsige Textur der Brennerei und ein überraschend frisches Finale aus Zitrone und Limette. Das ergibt einen Whisky, der trotz seiner Jugend ausgesprochen eigenständig und komplex wirkt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEin lebendiger, würziger und herrlich wachsiger Clynelish mit viel Charakter – auf nur 309 Flaschen limitiert.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGenusstipp:\u003c\/strong\u003e Zunächst pur und mit etwas Zeit im Glas genießen. Anschließend einige Tropfen stilles Wasser hinzufügen. Bei 55,9% vol. kann sich der Whisky dadurch deutlich öffnen und zusätzliche Frucht-, Wachs- und Zitrusnoten zeigen.\u003c\/p\u003e","brand":"North Star Spirits","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57508618994037,"sku":"1136","price":85.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0362\/8734\/8871\/files\/NorthStar_Clynelish_11y_01.png?v=1787073536","url":"https:\/\/www.bringts.ch\/fr\/products\/clynelish-11yo-north-star-028-55-9-refill-hogshead","provider":"bringts.ch","version":"1.0","type":"link"}