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Volume : 0.7 litre | Taux d'alcool : 46% | Non filtré à froid | Sans colorant
Compass Box Peat Monster - nouvel habillage 2025
Particularités : Le Compass Box Peat Monster est un whisky blended malt d'Écosse et apparaît dans le nouvel habillage de 2025. Ce whisky a un taux d'alcool de 46% et présente une forte fumée. Il n'est pas filtré à froid et a une couleur naturelle. Le vieillissement se fait en fûts de chêne américain de réutilisation, ce qui soutient son caractère complexe.
Notes de dégustation :
Nez : Le nez se présente avec du jambon fumé, de la tourbe, un malt prononcé et une épice subtile.
Bouche : En bouche, le whisky se montre fumé, doux et délicat, avec des notes de crème et de caramel.
Finale : La finale est très longue, avec des résonances de tourbe et de fumée.
Distillerie/Embouteilleur : Compass Box Whisky Co. est un embouteilleur indépendant d'Écosse, connu pour ses blends innovants. Le Peat Monster combine des whiskies de distilleries comme Caol Ila et Laphroaig, harmonieusement complétés par une forte proportion de whisky Williamson. Le vieillissement en fûts de chêne américain de réutilisation lui confère également profondeur et complexité. Compass Box adopte une approche unique dans la création de ses blends.