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Volume : 0.7 Litres | Taux d'alcool : 40% | Filtré à froid | Avec colorant
Connemara 12 ans
Particularités : Ce single malt irlandais de 12 ans se distingue par sa distillation traditionnelle en trois étapes et l'utilisation inhabituelle de malt tourbé, ce qui lui confère une note de fumée subtile. Élevé en fûts de chêne américain, il se présente dans un tube attrayant comme emballage de protection.
Notes de dégustation :
Nez : Fraîches notes de foin combinées à une touche de fumée de tourbe douce et de vanille sucrée.
Palais : Douceur de malt douce, accompagnée de notes subtiles de miel et de caramel, soutenue par une fine note de fumée.
Finale : Moyennement longue et équilibrée avec une agréable résonance légèrement épicée.
Distillerie/Embouteilleur : Le Connemara 12 ans provient de la Cooley Distillery en Irlande, l'une des rares distilleries à produire encore du malt irlandais tourbé. Fondée dans les années 1980, Cooley représente un artisanat innovant et la préservation des méthodes traditionnelles de fabrication de whisky irlandais.