Crespo Legacy Barreled Gin (Ecuador)

Volume : 0.7 litre | Taux d'alcool : 45.9% | Filtré à froid | Sans colorant

Crespo Legacy Barreled Gin (Équateur)

Particularités : Crespo Legacy Barreled Gin est produit en Équateur par la distillerie Destilsursa. Ce gin est embouteillé dans une bouteille de 700 ml et a un taux d'alcool de 45.9%. L'embouteillage se fait en tant que "production originale", ce qui signifie que le produit est directement embouteillé sur le lieu de production par le producteur pour garantir l'authenticité et la qualité. La sélection de botanicals comprend notamment de l'angélique, de la cardamome, de la coriandre, de la réglisse, de l'orange, de la racine de violette, du genièvre, de la cannelle, de la cannelle cassia et du citron.

Notes de dégustation :

• Nez : Au nez, un bouquet vivant se déploie avec des arômes d'agrumes intenses, rehaussés de notes sucrées de vanille et de caramel. Des touches délicates de cardamome et d'aneth ajoutent une complexité épicée et une fraîcheur balsamique.
• Bouche : En bouche, le gin se présente doux et plein. Les notes d'agrumes s'entrelacent avec des tonalités chaudes et riches de bois et de vanille, tandis que des nuances épicées de cannelle cassia, de réglisse et de racine de violette se fondent avec les notes boisées du vieillissement en fût.
• Finale : La finale est sèche, longue et aromatique, marquée par une élégante rémanence de douce épices et de bois rôti.

Distillerie/Embouteilleur : La marque Crespo est fabriquée par la distillerie Destilsursa. L'utilisation de fûts de chêne américain pour le vieillissement complète les arômes du gin. L'embouteillage en tant que "production originale" souligne la proximité du lieu de production et garantit que la qualité et l'authenticité du produit sont préservées.

Faits :