CRN57 30 y.o. Blended Malt Scotch Whisky - AUF ANFRAGE

325.60 CHF

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Volume: 0.7 litres | Teneur en alcool: 43% | Colorant: Non

Particularités:

Ce whisky de malt assemblé âgé de trente ans appartient à la gamme principale CRN57° et est embouteillé à 43 %. Il donne un avant-goût du caractère que pourrait développer à l’avenir un single malt de The Cairn vieilli pendant trois décennies.

Les whiskies CRN57° permettent d’attendre pendant que les malts distillés à The Cairn poursuivent leur maturation. Les maîtres assembleurs ont conçu cette gamme pour donner dès aujourd’hui une indication du style recherché pour les futures mises en bouteille de la distillerie. Son nom fait référence à son emplacement sur le 57e parallèle nord.

Notes de dégustation:

  • Nez: Le nez associe un généreux gâteau aux fruits, des écorces d’agrumes confites et de la cannelle à du caramel mou et à des dattes Medjool.
  • Bouche: En bouche, les épices et le poivre rencontrent les raisins sultanines, les baies des bois, le chêne et des nuances florales.
  • Finale: La réglisse et les épices restent présentes dans une finale ample et douce.

Distillerie/Embouteilleur:

The Cairn a commencé son activité en 2022. La distillerie se trouve près de Grantown-on-Spey, à la lisière nord du parc national des Cairngorms, avec vue sur la rivière Spey.

La distillerie appartient à l’entreprise familiale indépendante Gordon & MacPhail, qui possède une expérience transmise sur plusieurs générations dans la sélection, la maturation et la mise en bouteille de malts écossais. En attendant le lancement des propres single malts de The Cairn dans les années 2030, la gamme CRN57° exprime le style recherché à travers des whiskies de malt assemblés.

Faits:

ColorantNon
Pays d'origineÉcosse
EmbouteilleurGordon & MacPhail
DistilléNon indiqué
EmbouteilléNon indiqué
Âge30 ans
Nombre de bouteillesNon indiqué
Date de durabilité minimaleNon indiquée
Responsable de la mise sur le marchébringts Schweiz GmbH, Steinrain 18, 4112 Flüh/CH
Catégorie de produitWhisky écossais de malt assemblé
Volume0.7 litres
Teneur en alcool43%
MarqueCRN57°
 
CRN57 30 y.o. Blended Malt Scotch Whisky - AUF ANFRAGE
325.60 CHF
Whisky

Profil gustatif

Familles aromatiques

  • Fruits Dominant
  • Doux & Dessert Dominant
  • Épices Dominant
  • Bois & Fût Secondaire
Dominant Secondaire Inactif

Arômes détectés

  • Gâteau aux Fruits Dominant
  • Caramel Dominant
  • Épicé Dominant
  • Écorce d'agrumes Secondaire
  • Cannelle Secondaire
  • Datte Secondaire
  • Raisin Sec Secondaire
  • Baies Secondaire
  • Poivre Secondaire
  • Chêne Secondaire
  • Réglisse Secondaire
  • Fleur Indice

Caractère

  • Fruité
  • Pâtissier
  • Doux
  • Caramélisé
  • Épicé
  • Boisé

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