Croithli Coillin Darach Oak Series Miniature Set 3 x 0,05 l

Volume : 3 x 0,05 litres | Teneur en alcool : 46 % | Avec colorant | Non filtré à froid

Croithli Coillin Darach Oak Series Miniature Set 3 x 0,05 l

Particularités : Ce coffret miniature réunit trois whiskies irlandais single malt vieillis dans différents fûts de chêne vierge : chêne irlandais (Quercus petraea), chêne européen (Quercus robur) et chêne blanc américain (Quercus alba). La distillerie Croithlí, fondée en 2020, utilise une grande distillerie irlandaise comme base, mais complète les whiskies avec une finition dans l'entrepôt de la distillerie Crolly à Donegal. Les différents types de bois confèrent à chaque verre des arômes de bois individuels et distinctifs, faisant de cette dégustation un voyage gustatif varié.

Notes de dégustation :

• Nez : Sessile avec de la vanille douce, du caramel, des pommes vertes et du sorbet au citron ; Quercus Alba à l'abricot, fleur de cerisier et noix de muscade ; Quercus Robur aux groseilles rouges et aux épices d'hiver comme le gingembre et le clou de girofle.
• Palais : Sessile présente des notes douces et boisées de chêne et de raisin ; Quercus Alba surprend par ses notes de fruits verts, de bois et de vanille ; Le Quercus Robur est fruité et épicé avec des notes boisées prononcées.
• Finale : Sessile se termine sur la crème brûlée, le poivre noir et les tannins ; Quercus Alba avec une finale sèche, épicée et complexe ; Quercus Robur offre une finale sèche avec de la fumée de bois et du chocolat noir.

Distillerie/Embouteilleur : La jeune distillerie Croithlí a été fondée en 2020 et utilise une distillerie irlandaise établie comme base de production. La finition a lieu à la distillerie Crolly à Donegal, connue pour sa maturation spéciale en fûts de chêne vierge. Cette combinaison allie l'art traditionnel du whisky irlandais à des approches de maturation innovantes qui influencent considérablement les caractéristiques du whisky.

Détails du produit :

• Fabricant : Croithlí
• Embouteilleur : Irish Whiskeys
• Types de fûts : Fûts en chêne vierge fabriqués à partir de chêne irlandais (Quercus petraea), de chêne blanc américain (Quercus alba) et de chêne européen (Quercus robur)
• Conditionnement : Coffret miniature de 3 bouteilles de 0,05 l chacune

Faits: