Rhum des Caraïbes Premium Crows Nest

Volume: 0.7 litre | Teneur en alcool: 40%

Particularités:

Deux types de fûts façonnent Crow's Nest : des rhums déjà vieillis bénéficient d'un affinage supplémentaire en fûts de type Barrel ayant contenu du bourbon ou en fûts de type Butt ayant contenu du xérès Pedro Ximénez. Des rhums de Jamaïque, de la Barbade, de République dominicaine, du Venezuela et de Trinité sont sélectionnés puis assemblés. La bouteille contient 0.7 litre à 40% d'alcool.

Notes de dégustation:

• Nez: Au nez, la gousse de vanille, la pâte d'amande et le cacao en poudre se mêlent aux épices douces et aux raisins secs blonds.
• Bouche: En bouche, le rhum est doux et ample. Le caramel au beurre, le sucre muscovado, les dattes et les pruneaux laissent place aux noix grillées et à la noix de muscade.
• Finale: La longue finale réchauffe le palais et révèle du sirop d'érable, du cake aux fruits, des clous de girofle et du bois de santal.

Distillerie/Embouteilleur:

Crow's Nest fait partie de la gamme d'Angus Dundee Distillers. Fondée en 1950, l'entreprise possède une longue expérience de la distillation, de l'embouteillage et de la distribution internationale de whisky et d'autres spiritueux. Parmi ses distilleries écossaises figurent Tomintoul, dans le parc national des Cairngorms, et Glencadam, à Brechin, dans les Eastern Highlands.

Faits: