Bouteille de crâne de vodka Crystal Head - nouvel équipement

Volume: 0.7 litre | Teneur en alcool: 40% | Filtration à froid: Oui | Colorant: Non

Particularités:

Crystal Head Original associe le maïs canadien à une filtration inhabituelle. Le maïs est distillé quatre fois pour obtenir un alcool neutre de céréales, ensuite dilué avec de l’eau de Terre-Neuve jusqu’au degré de consommation. La vodka subit sept filtrations au total, dont trois à travers des couches de cristaux appelés Herkimer diamonds. Malgré leur nom, il ne s’agit pas de diamants, mais de cristaux de quartz.

La recette ne contient aucun additif : ni glycérine, ni sucre, ni huiles d’agrumes ne sont ajoutés. La légère douceur et la fine note d’agrumes font donc partie du caractère sensoriel de la vodka et ne résultent pas d’une aromatisation correspondante. Une discrète nuance minérale complète son profil tout en retenue.

La bouteille transparente en forme de crâne est fabriquée en Europe. Lors de la production du verre, des composants cristallins sont incorporés par fusion afin d’en accroître la transparence. Cette version contient 0.7 litre de vodka à 40% d’alcool et est livrée dans un emballage cadeau noir à motifs. La vodka se déguste pure et légèrement rafraîchie ou s’utilise dans un vodka martini classique.

Notes de dégustation:

• Nez: Au nez, un discret parfum de céréales s’accompagne d’une fine nuance d’agrumes.
• Bouche: En bouche, la vodka est soyeuse et souple. Une légère douceur s’accompagne de discrètes notes de vanille.
• Finale: La finale laisse une impression douce et une texture crémeuse.

Distillerie/Embouteilleur:

Crystal Head est née de la collaboration entre l’acteur canadien Dan Aykroyd et l’artiste américain John Alexander. Ils ont développé la marque avec l’objectif d’associer une vodka sans additifs modifiant le goût à une bouteille au design distinctif. Crystal Head a été commercialisée pour la première fois en 2008. La production a lieu à St. John’s, à Terre-Neuve, où le distillat est dilué avec de l’eau locale pour atteindre 40% d’alcool.

John Alexander a conçu la bouteille, tandis que Dan Aykroyd a accompagné sa création en tant que conseiller. Ils se sont inspirés de la légende des treize crânes de cristal. Le développement de cette forme complexe de crâne humain a demandé environ deux ans. Les bouteilles sont fabriquées par Bruni Glass à Milan.

Faits: