Dailuaine 2007/2025 - 18 y.o. - Oloroso Sherry Hogshead #402496 (SMoS)

Volume : 0.7 litre | Taux d'alcool : 56.6% | Non filtré à froid | Sans colorant

Dailuaine 2007/2025 - 18 ans - Oloroso Sherry Hogshead #402496 (SMoS)

Particularités : Ce whisky Dailuaine a été distillé en octobre 2007 et a vieilli jusqu'à sa mise en bouteille en décembre 2025 dans un Oloroso Sherry Hogshead. Avec 18 ans, il présente les arômes caractéristiques typiques de la région de Speyside. The Single Malts of Scotland, une marque de l'embouteilleur indépendant Elixir Distillers, commercialise cette mise en bouteille. La demande de Cask Strength et l'absence de filtration à froid contribuent à la diversité des arômes. De plus, il est présenté dans un emballage cadeau attrayant.

Notes de dégustation :

• Nez : Au nez, des notes de baies se révèlent, complétées par des accents sucrés de confiture et de bonbons, tandis que des sous-tons légèrement sucrés de cidre se font entendre.
• Bouche : En bouche, des arômes fruités de baies et de raisins se marient avec des arômes doux de chêne, complétés par une nuance de chocolat amer en arrière-plan.
• Finale : La finale est longue et douce, avec une touche de chocolat amer et des notes de chêne harmonieuses.

Distillerie/Embouteilleur : The Single Malts of Scotland est une marque de l'embouteilleur indépendant Elixir Distillers, fondée en 2002. La marque a été transférée à Elixir Distillers par Speciality Drinks en 2017. Dailuaine est connu pour ses whiskies fruités qui offrent une variété de nuances. Cette mise en bouteille reflète la philosophie de la marque.

Faits :