Dailuaine 2011/2024 - 12 y.o. - New Oak Barrel, Sherry Hogshead & Sherry Butt - Small Batch (SMoS)

Volume : 0.7 litre | Teneur en alcool : 48% | Non filtré à froid | Sans colorant

Dailuaine 2011/2024 - 12 ans - Nouveau fût de chêne, Sherry Hogshead & Sherry Butt - Petite production (SMoS)

Particularités : Ce whisky single malt de 12 ans provenant de la renommée distillerie Dailuaine a été embouteillé par Elixir Distillers sous la série "The Single Malts of Scotland". Le vieillissement a eu lieu dans une combinaison de fût de chêne neuf, Sherry Hogshead et Sherry Butt, ce qui donne une palette aromatique complexe et riche en nuances. Le whisky a été embouteillé avec une teneur en alcool de 48% à la force du fût, sans filtration à froid et sans colorant.

Notes de dégustation :

• Nez : Arômes invitants de fruits mûrs, accompagnés de notes épicées de bois de chêne et d'une touche d'épices de sherry.
• Bouche : Ronde et équilibrée, avec un mélange harmonieux de raisins secs sucrés, d'agrumes et d'une subtile épice de chêne.
• Finale : Longue et réconfortante, avec des notes persistantes de sirop et une fine épice de chêne.

Distillerie/Embouteilleur : La distillerie Dailuaine, fondée en 1852, est située au cœur de la région écossaise de Speyside. Elle est connue pour ses whiskies fruités et maltés, qui sont souvent utilisés dans des blends. Elixir Distillers, qui se cachent derrière la série "The Single Malts of Scotland", sont réputés pour leur sélection et leur embouteillage soignés de single malts qui reflètent la diversité et la qualité du paysage whisky écossais.

Détails du produit :

• Fabricant : Elixir Distillers
• Embouteilleur : Elixir Distillers
• Âge : 12 ans
• Types de fût : Nouveau fût de chêne, Sherry Hogshead, Sherry Butt
• Emballage : Bouteille

Faits :