Réserve de bois de Dalmore Port

Volume : 0.7 litre | Taux d'alcool : 46.5% | Non filtré à froid | Avec colorant

Dalmore Port Wood Reserve

Particularités : Le Dalmore Port Wood Reserve est un whisky écossais single malt magistralement composé, qui vieillit dans des fûts de chêne blanc américain provenant d'anciennes réserves de fûts de bourbon, puis est affiné dans de nobles fûts de porto tawny provenant de la vallée du Douro au Portugal. Ce double vieillissement lui confère une profondeur complexe et un profil de saveur riche.

Notes de dégustation :

• Nez : Arômes séduisants de baies rouges sucrées, d'oranges juteuses, de prunes et d'une touche de pudding au caramel collant.
• Bouche : Une texture soyeuse avec des notes de nectarines, de caramel crémeux, de châtaignes grillées et de café Java.
• Finale : Une longue résonance fruitée avec des prunes riches, des raisins secs, des oranges sanguines Sanguillo et des cerises confites.

Distillerie/Embouteilleur : La Dalmore Distillery, fondée en 1839 par Alexander Matheson, est pittoresquement située sur les rives du Cromarty Firth dans les Highlands écossais. Elle est connue pour son savoir-faire magistral et la production de whiskys qui se distinguent par un vieillissement innovant en fût et un choix minutieux des ingrédients.

Détails du produit :

• Fabricant : Dalmore Distillery
• Embouteilleur : Embouteillage original
• Âge : Pas d'indication d'âge
• Types de fût : Chêne blanc américain (anciens fûts de bourbon), pipes de porto tawny
• Emballage : Emballage d'origine

Faits :