Downpour Scottish Dry Gin (Distillerie North Uist)

Volume : 0.7 litre | Taux d'alcool : 46 % | Non filtré à froid | Sans colorant

Downpour Scottish Dry Gin (North Uist Distillery)

Particularités : Le Downpour Scottish Dry Gin est la première création de gin de la North Uist Distillery et capture l'esprit de la vie insulaire des Hébrides. Fabriqué avec une concentration de botanicals deux fois supérieure à la moyenne du secteur, il se présente comme un gin puissant, axé sur les agrumes, avec des notes d'épices persistantes. Une caractéristique marquante est le trouble naturel qui se forme lors du mélange avec du tonic, un indice de la richesse en huiles essentielles.

Notes de dégustation :

• Nez : Arômes frais de genièvre, d'agrumes et d'épices.
• Bouche : Goût dominant de genièvre, accompagné d'épices florales et d'une légère douceur.
• Finale : Ronde avec des arômes complexes et une touche de bruyère hébridaise.

Distillerie/Embouteilleur : La North Uist Distillery a été fondée en 2019 par les habitants de l'île Jonny Ingledew et Kate MacDonald. Avec l'objectif de créer des spiritueux artisanaux exceptionnels, la distillerie est la première distillerie légale sur l'île de North Uist. Tous les produits sont distillés, embouteillés et étiquetés directement sur l'île, afin de bénéficier à la communauté locale à long terme.

Détails du produit :

• Fabricant : North Uist Distillery
• Embouteilleur : North Uist Distillery
• Âge : Pas d'indication d'âge
• Types de fût : Pas d'indication
• Emballage : Bouteille de 700 ml

Faits :