Drumblade 2008/2026 - 17 y.o. - Amontillado Sherry Cask Finish #1448888 - Octave (Duncan Taylor)
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Volume : 0,7 litre | Teneur en alcool : 55 % | Non filtré à froid | Sans colorant
Drumblade 2008/2026 - 17 ans - Finition Amontillado Sherry Cask #1448888 - Octave (Duncan Taylor)
Particularités : Le Drumblade 2008/2026 est un whisky blended malt de 17 ans provenant des Highlands en Écosse. Il a obtenu sa note particulière grâce à la finition dans un fût d'Octave Amontillado. Avec une teneur en alcool de 55 %, il est embouteillé en Cask Strength et n'a pas subi de filtration à froid. Cet embouteillage spécial est proposé par Duncan Taylor, un embouteilleur indépendant de Huntly.
Notes de dégustation :
- Nez : Au nez, des notes maritimes de sel de mer et d'algues se révèlent, flanquées de fumée d'Islay et d'un léger tourbe. De plus, des arômes de sherry avec des baies rouges, des prunes et une touche de diesel apparaissent.
- Bouche : La saveur est équilibrée avec du caramel et du chocolat, complétée par des accents de noix et de sel. Des citrons fumés apportent une note vive, tandis que des notes boisées et vertes ajoutent de la profondeur.
- Finale : La finale est persistante avec des citrons, une épice salée et de la cendre froide. Des noix caramélisées et l'air marin laissent une impression intense.
Distillerie/Embouteilleur : Duncan Taylor est un embouteilleur indépendant basé à Huntly, en Écosse, connu pour sa vaste collection de whiskies rares. L'embouteillage fait partie de la série "The Octave", qui se distingue par des méthodes de finition particulières. Cette série de whiskies se caractérise notamment par l'utilisation de fûts spéciaux qui confèrent au produit final une caractéristique unique.
Faits :
| Âge | 17 ans |
| Pays d'origine | Écosse |
| Catégorie de produit | Whisky |
| Fumée | Non fumé |
| Emballage | sans |
| Type de produit | Blended Malt |
| Région | Highlands |
| Volume | 0,7 |
| Teneur en alcool | 55 % |
| Année de distillation | 2008 |
| Embouteilleur | Duncan Taylor |
| Année d'embouteillage | 2026 |
| Colorant | Non |
| Force de fût ou haute teneur en alcool | Oui |
| Série | The Octave |
| Taille de fût | Octave |
| Non filtré à froid | Oui |
| Allergènes | Aucun |
| Label bio | Non |
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