Dufftown 2008/2021 - 13 y.o. - Bourbon Barrel #700203 - Artful Dodger

Volume: 0.5 litres | Teneur en alcool: 57.6% | Filtration à froid: Non | Colorant: Non

Particularités:

Cette mise en bouteille d’un fût unique a entièrement vieilli dans le fût de bourbon de type barrel no 700203. Distillé le 23 avril 2008, le whisky a été mis en bouteille le 26 mai 2021 après 13 ans, à son degré naturel de 57.6%. Le fût a produit 348 bouteilles de 0.5 litres chacune. Le whisky n’est pas filtré à froid et ne contient aucun colorant ajouté ; la bouteille est proposée dans un coffret.

Le miel de fleurs, l’orge fraîche et la vanille composent une ouverture florale et maltée. La vanille crémeuse, le caramel et une fine touche poivrée conduisent à une finale fraîche de pomme verte et d’orange.

Notes de dégustation:

• Nez: Au nez, le miel de fleurs s’associe à des arômes d’orge fraîche et de vanille.
• Bouche: En bouche, la vanille crémeuse et le caramel s’accordent avec une délicate chaleur poivrée.
• Finale: En finale, la pomme verte acidulée et l’orange juteuse créent une impression vive d’agrumes.

Distillerie/Embouteilleur:

La Dufftown Distillery a été fondée en 1896 sur le site d’un ancien moulin, dans le village du Speyside dont elle porte le nom. Elle a été acquise par Arthur Bell & Sons en 1933 et, au cours de son histoire, son parc d’alambics est passé de deux à huit. Une grande partie de son distillat est traditionnellement destinée aux assemblages.

Artful Dodger Whisky Collective a sélectionné le whisky du fût de bourbon de type barrel no 700203 pour cette mise en bouteille limitée d’un fût unique. Cet embouteilleur indépendant se concentre sur des fûts rares et difficiles à trouver, proposés à leur plein degré naturel dans des éditions limitées.

Faits: