Elephant Gin Orange Cocoa in GP

Volume : 0.5 litre | Taux d'alcool : 40% | Filtré à froid | Sans colorant

Elephant Gin Orange Cocoa en GP

Particularités : Le gin Elephant Gin Orange Cocoa est fabriqué en Allemagne par la société Elephant Gin GmbH. Cette édition combine le classique Elephant London Dry Gin avec des arômes d'oranges biologiques et de fèves de cacao grillées. Un processus innovant de distillation sous vide permet de préserver les arômes naturels des ingrédients et d'apporter une note rafraîchissante au gin. De plus, lors de la production, de petites séries de maximum 625 bouteilles sont fabriquées et 15% des bénéfices de chaque bouteille sont reversés à des projets de protection des éléphants africains. Cet engagement particulier rend le gin remarquable non seulement sur le plan gustatif, mais aussi éthique.

Notes de dégustation :

• Nez : Le parfum du gin Elephant Gin Orange Cocoa est marqué par des notes d'agrumes vives, notamment de zeste d'orange, d'orange confite et de jus d'orange, accompagné d'une touche de vanille et de mandarine. Ces arômes apportent au gin une agréable douceur et fraîcheur.
• Bouche : En bouche, le gin se présente avec une texture légère et douce, rappelant l'été et les oranges sanguines. Il est un peu plus zesté que ce que le nez laisse supposer, avec des notes de vanille, d'amandes et de chocolat subtil qui équilibrent les notes d'agrumes. Le goût est légèrement sucré, mais bien contrôlé.
• Finale : La finale est marquée par un chocolat aromatique qui persiste longtemps et mène à une conclusion délicieusement savoureuse.

Distillerie/Embouteilleur : La société Elephant Gin GmbH, basée en Allemagne, est le fabricant de l'Elephant Gin Orange Cocoa. La production est réalisée par EG Spirits GmbH à Wittenburg, où des oranges espagnoles biologiques fraîches et des fèves de cacao grillées sont utilisées. La combinaison de ces ingrédients de haute qualité avec un procédé de distillation sous vide permet d'obtenir un distillat aromatique intense qui confère au gin fraîcheur et complexité. Ce mode de fabrication met en avant l'Elephant Gin et allie plaisir à un engagement social.

Faits :