Elsburn le Harz
Volume : 0,7 litre | Teneur en alcool : 46 % | Non filtré à froid | Sans colorant
Description
Les montagnes du Harz n'abritent pas seulement la plus haute chaîne de montagnes du nord de l'Allemagne, mais sont également depuis 2002 la source du plus grand plaisir du single malt. Responsable de cela : la Hercynian Distilling Co. À la main, toujours authentique, en utilisant des méthodes traditionnelles, de longues durées de fermentation et un grand enthousiasme pour l'expérimentation, l'entreprise familiale produit une gamme impressionnante de whiskies single malt hercyniens.
La distillerie présente désormais une nouvelle norme qui combine ses exigences en matière de production de whisky avec un prix équitable.
ElsBurn The Harz est distillé à partir d'orge 100 % régionale. En vieillissant dans des fûts de sherry de premier et deuxième remplissage ainsi que dans une petite proportion de fûts de bourbon de premier remplissage, le single malt met l'accent sur le caractère de la distillerie - encore plus que dans The Journey ou la Distillery Edition.
À une force de consommation idéale de 46 % vol. Le Harz déploie des notes d'abricot, de fruits rouges et de fruits tropicaux avec du raisin sec, du malt et du chêne épicé ainsi que des notes crémeuses de vanille, de caramel et de chocolat léger.
Faits
équipement |
médecin généraliste |
Teint |
Non |
colorant |
0 |
pays |
Allemagne |
Distillerie |
Hercynian Distilling Co. / Hammerschmiede |
embouteilleur |
Mise en bouteille originale |
Distillé |
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En bouteille |
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Vieux |
0 |
Types de barils |
13 % de fûts de bourbon et 87 % de fûts de sherry |
Nombre de bouteilles remplies |
5000 |
À consommer de préférence avant la date limite |
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