Emperors Way Frederick II - Amarone Hogsheads & Marsala Casks Finish (Hercynian Distilling Elsburn)

Volume : 0,7 litre | Teneur en alcool : 57,1 % | Non filtré à froid | Sans colorant

Emperors Way Frederick II - Fini en fûts d'Amarone et de Marsala (Hercynian Distilling Elsburn)

Particularités : L'Emperors Way Frederick II est un whisky single malt allemand, produit par la Hercynian Distilling Co. Il a vieilli en fûts d'Amarone et de Marsala à une force de fût naturelle de 57,1 % vol. Cette édition n'est pas filtrée à froid et ne contient pas de colorants. La Hercynian Distilling Co. produit du whisky dans le Harz depuis 2002, et cette édition limitée particulière montre le savoir-faire artisanal de la distillerie.

Notes de dégustation :

• Nez : Au nez, des notes intenses de cerise, de raisin sec et d'épices se révèlent, accompagnées de notes de fumée agréables.
• Bouche : Riche et sèche, des épices ainsi que des fruits sucrés comme les cerises, les prunes et les raisins se dévoilent, entourés de fumée de tourbe et de chocolat noir.
• Finale : En finale, une fumée sèche, des épices poivrées et une légère amertume de café doux, équilibrées par une fine douceur fruitée.

Distillerie/Embouteilleur : La Hercynian Distilling Co. produit du whisky single malt dans le Harz depuis 2002. La distillerie attache de l'importance aux méthodes traditionnelles et à un certain lien régional. Sous la marque Emperors Way, elle propose des éditions spéciales vieillis en fûts d'Amarone et de Marsala. L'absence de filtration à froid et de colorants soutient l'aromatique naturelle des whiskies.

Faits :