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Volume : 0,5 litre | Teneur en alcool : 57,6 % | Non filtré à froid | Sans colorant
Enmore 1997/2020 - 23 ans - Rum Nation
Particularités : Ce rhum vieilli 23 ans de la légendaire distillerie Enmore en Guyane a été embouteillé par Rum Nation en édition limitée. Le vieillissement en fûts de sherry et de whisky lui confère une aromatique complexe. Avec une teneur en alcool de 57,6 % vol., il se présente puissant et expressif.
Notes de dégustation :
Nez : Arômes intenses de fruits tropicaux, accompagnés de notes épicées de cannelle et de clou de girofle.
Bouche : Riche avec un équilibre harmonieux entre raisins secs sucrés et dattes mûres, complété par une subtile composante boisée et épicée.
Finale : Longue durée avec une résonance chaleureuse de chocolat noir et de caramel.
Distillerie/Embouteilleur : La distillerie Enmore en Guyane est connue pour ses méthodes de distillation traditionnelles et l'utilisation de l'historique Enmore Coffey Still datant de 1880. Rum Nation, un embouteilleur indépendant renommé, a soigneusement sélectionné et embouteillé ce rhum.