Euphoria Absinthe - Fabriqué avec folie

Volume: 0.5 litre | Teneur en alcool: 70% | Colorant: Non

Particularités:

Euphoria Absinthe associe une base d’absinthe distillée à un arôme naturel d’absinthe et à de l’huile essentielle d’anis. La recette s’appuie sur une base traditionnelle, enrichie d’idées propres à la marque. L’anis légèrement doux et le fenouil rencontrent les notes amères et épicées de l’absinthe.

La bouteille noire porte une illustration riche en couleurs de la fée verte. Elle contient 0.5 litre d’absinthe à 70% d’alcool ; l’étiquette indique une teneur en thuyone de 35 mg/kg. Cette absinthe ne contient aucun colorant ajouté.

Pour la servir, l’absinthe peut être diluée avec de l’eau glacée et agrémentée de sucre selon les goûts. Elle apporte également ses notes herbacées et épicées prononcées aux cocktails.

Notes de dégustation:

• Nez: Au nez, l’anis et l’absinthe dominent, accompagnés d’herbes épicées.
• Bouche: En bouche, cette absinthe se montre puissante, amère et épicée. Une note marquée d’absinthe s’associe à un fenouil délicat et à un anis légèrement doux.
• Finale: La finale est longue et chaleureuse, avec des notes herbacées qui persistent sur un registre sec.

Distillerie/Embouteilleur:

Derrière Euphoria Spirits se trouve une entreprise établie à Prague. La marque fait remonter ses racines familiales dans le commerce des spiritueux à Albin Hill, en 1920. Aujourd’hui, sa gamme comprend des vodkas aromatisées et du gin, en plus de l’absinthe distillée. Les méthodes de fabrication diffèrent selon les produits : pour le Cocxine Vodka, Euphoria utilise par exemple une filtration en six étapes sur charbon de coques de noix de coco, tandis que le gin est élaboré avec des herbes et des épices macérées.

Faits: