Fiji 2014/2025 - 11 y.o. (The Rum Trail)
TVA incluse, frais d’expédition en sus
Volume : 0.7 litre | Teneur en alcool : 48% | Non filtré à froid | Sans colorant
Fiji 2014/2025 - 11 ans (The Rum Trail)
Particularités : Ce rhum de 11 ans des Fidji a été distillé dans la célèbre distillerie du pays et rappelle les styles caribéens classiques, en particulier les rhums jamaïcains et barbadiens. Après la distillation dans un alambic à colonne, le rhum a d'abord vieilli un an dans des fûts de bourbon sur l'île, avant de passer dix autres années dans des fûts de bourbon reconditionnés au Royaume-Uni. Il a été mis en bouteille en 2025 dans une édition limitée de 400 bouteilles.
Notes de dégustation :
- Nez : Bananes légèrement rôties et pain de seigle, accompagnés de délicates notes d'agrumes comme des zestes de citron et d'orange ainsi qu'une touche de miel et de vanille.
- Bouche : Chaleur des oranges mûres, une pincée de poivre et du miel sur du pain beurré, complété par une riche crème de vanille.
- Finale : Une persistance d'épices et de miel de fleurs d'oranger.
Distillerie/Embouteilleur : Elixir Distillers est un embouteilleur indépendant basé à Londres, spécialisé dans la création, le mélange et l'embouteillage de spiritueux de haute qualité. L'entreprise a été fondée par les frères Sukhinder et Rajbir Singh, qui ont déjà lancé The Whisky Exchange en 1999. Elixir Distillers allie des techniques traditionnelles à un savoir-faire moderne pour développer des produits au caractère distinctif et au goût exceptionnel.
Détails du produit :
- Fabricant : Elixir Distillers
- Embouteilleur : Elixir Distillers
- Âge : 11 ans
- Types de fût : Fûts de bourbon
- Emballage : Aucune indication
Faits :
| Origine | Fidji |
| Fabricant | Elixir Distillers |
| Teneur en alcool | 48% |
| Volume | 0.7 litre |
| Coloré | Non |
| Filtré à froid | Non |
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