Floki Distillers Choice Double Wood - Sheep Dung Smoked - Birch Finish

Volume : 0.5 litre | Teneur en alcool : 45% | Filtré à froid | Sans colorant

Floki Distillers Choice Double Wood - Fumée de fumier de mouton - Finition bouleau

Particularités : Le Floki Distillers Choice Double Wood est un whisky single malt islandais, produit par la distillerie Eimverk. Ce whisky est fabriqué à partir d'orge maltée et obtient sa note particulière grâce à la fumée de fumier de mouton. Pour approfondir les arômes, il est finalement affiné avec une finition en bouleau, ce qui lui confère une complexité supplémentaire. La teneur en alcool est de 45%, et l'embouteillage se fait sans emballage spécifique.

Notes de dégustation :

• Nez : Le nez présente une note de fumée douce, accompagnée de nuances boisées subtiles.
• Bouche : En bouche, une douce douceur se déploie, complétée par une légère fumée.
• Finale : La finale est harmonieuse et de longueur moyenne, avec un agréable arôme boisé qui soutient les notes fumées.

Distillerie/Embouteilleur : La distillerie Eimverk est connue pour son approche unique de la production de whisky en Islande. Ce qui est particulièrement caractéristique, c'est l'utilisation de fumier de mouton pour le fumage, qui confère au whisky une note distinctive. De plus, un vieillissement complexe en deux types de bois différents contribue à la polyvalence et à la profondeur des arômes. Ces processus sont une partie intégrante de la fabrication du Floki Distillers Choice Double Wood.

Faits :