Flor de Cana 25 ans

Volume: 0.7 litre | Teneur en alcool: 40% | Colorant: Non

Particularités:

Un long vieillissement en anciens fûts de bourbon en chêne blanc américain façonne Flor de Caña 25. Ce rhum de domaine unique passe 25 ans au pied d'un volcan actif au Nicaragua. Il ne contient ni sucre ajouté, ni ingrédients artificiels, ni autres additifs. Sa robe ambrée foncée se développe sans ajout de colorant.

La vanille, le cacao et le bois dessinent le profil du nez, tandis que des impressions fruitées et des notes de fruits à coque se rejoignent en bouche. Le rhum est embouteillé à 40% dans une bouteille de 0.7 litre et livré dans un emballage cadeau. Un verre de dégustation à la forme arrondie convient pour le savourer pur.

Notes de dégustation:

• Nez: Au nez se déploient la vanille, des notes boisées et le cacao noir.
• Bouche: En bouche, les impressions fruitées se mêlent aux amandes et aux noix.
• Finale: La longue finale apporte une sensation de chaleur. Le chêne, le cacao et les notes épicées persistent avant de s'estomper progressivement en douceur.

Distillerie/Embouteilleur:

Flor de Caña est originaire de Chichigalpa, au Nicaragua. Depuis 1890, la production de rhum reste entre les mains de la même famille, qui en est aujourd'hui à sa cinquième génération. Le vieillissement se déroule au pied du volcan San Cristóbal : le climat tropical favorise les échanges entre le distillat et le bois des fûts.

Flor de Caña utilise exclusivement des énergies renouvelables pour la distillation. Le CO₂ produit pendant la fermentation est capté et réutilisé ; l'énergie solaire alimente le processus d'embouteillage. La marque est certifiée Carbon Neutral et Fair Trade. La certification Carbon Neutral comprend la compensation des émissions sur l'ensemble du cycle de vie du produit, de la culture à la mise sur le marché.

Faits: