Glasgow 1770 - Peated Cask Strength Batch 3

Volume : 0.7 Litres | Taux d'alcool : 61% | Non filtré à froid | Sans colorant

Glasgow 1770 - Peated Cask Strength Batch 3

Particularités : Le Glasgow 1770 - Peated Cask Strength Batch 3 est un whisky single malt produit dans la région des Lowlands en Écosse. Avec un taux d'alcool de 61%, ce whisky est une mise en bouteille originale de la Glasgow Distillery Company dans un emballage cadeau. Il vieillit dans du chêne blanc américain vierge et subit un vieillissement supplémentaire dans des fûts de sherry Pedro Ximénez, ce qui développe un profil de saveur intense et complexe. Ce whisky se distingue par sa forte tourbe et est produit dans des conditions non filtrées à froid.

Notes de dégustation :

• Nez : Au nez, on découvre une combinaison de fruits secs sucrés, de raisins secs et de prunes, accompagnée d'une légère fumée et d'une fine vanille.
• Bouche : La bouche est marquée par une douce tourbe, rencontrant une richesse sucrée de sherry, complétée par des notes de caramel et de chocolat noir.
• Finale : La finale est longue et réconfortante, avec des accents fruités et une touche de fumée.

Distillerie/Embouteilleur : La Glasgow Distillery Company Ltd produit sous la marque Glasgow 1770 différents styles de New Make Spirit. Pour le Peated Cask Strength Batch 3, du malt avec un taux de phénols de 50 ppm est utilisé, provenant de l'Aberdeenshire. Le whisky vieillit d'abord dans du chêne blanc américain vierge, puis subit un vieillissement supplémentaire dans des fûts de sherry Pedro Ximénez. Cette technique de vieillissement spéciale permet au whisky de développer un profil de saveur complexe.

Faits :