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Volume : 0.7 Litres | Taux d'alcool : 46% | Non filtré à froid | Sans colorant
Glen Carrick 10 ans Single Malt Scotch Whisky - Finition Sherry & Fûts d'Islay - (Claxtons)
Particularités : Le Glen Carrick 10 ans Single Malt Scotch Whisky est produit en Écosse, dans la région des Lowlands. Ce whisky provient de Claxton's, un embouteilleur indépendant fondé en 2011 qui embouteille des whiskies en fût unique depuis 2015. Après le vieillissement de base, le whisky a reçu une finition combinée en fûts de Sherry et d'Ex-Islay. Avec un taux d'alcool de 46% et sans filtration à froid, ce Single Malt se présente comme relativement peu tourbé.
Notes de dégustation :
Nez : Le nez est doux et révèle des notes subtiles de Sherry.
Bouche : En bouche, des éléments fruités se déploient, s'harmonisant avec une touche de chêne.
Finale : La finale est agréablement douce et laisse une légère douceur.
Distillerie/Embouteilleur : Claxton's est un embouteilleur indépendant basé au Dalswinton Estate en Écosse, spécialisé dans l'embouteillage de whiskies en fût unique. La marque Glen Carrick représente les embouteillages de cette entreprise, qui attache une grande importance à la qualité des fûts utilisés. Claxton's a commencé à embouteiller ses whiskies en 2015 et a depuis développé une sélection de whiskies au caractère affirmé.