Particularités: Cette édition limitée de 2025 présente un Glen Elgin Single Malt vieilli 36 ans, qui a mûri dans un seul fût Hogshead (#4318). Seules 61 bouteilles de ce whisky exceptionnel ont été mises en bouteille. L'embouteillage se fait sans filtration à froid et sans ajout de colorants, préservant ainsi la couleur naturelle et le caractère du whisky. Le nectar est emballé dans un élégant tube en métal, protégeant le contenu de haute qualité.
Notes de dégustation:
Nez: Fines notes de fruits mûrs, de miel et d'une subtile épice, accompagnées d'une touche de vanille et de malt.
Bouche: Souple avec un équilibre harmonieux entre des arômes sucrés, un chêne subtil et une agréable note herbacée.
Finale: Longue, chaude et légèrement piquante avec un arrière-goût d'épices et de bois délicat.
Distillerie/Embouteilleur: Glen Elgin est une distillerie traditionnelle de la région de Speyside en Écosse, connue pour ses whiskies élégants et équilibrés. La distillerie a été fondée en 1898 et a acquis au fil des décennies une réputation de qualité et de finesse aromatique. Signatory Vintage, un embouteilleur indépendant renommé, sélectionne soigneusement des fûts exclusifs pour la série Symington’s Choice afin de présenter des Single Malts particuliers avec caractère et profondeur.