Glen Grant 1954/2024 - 70 y.o. - Refill Sherry Hogshead #1830 - G&M Dram Takers Collection

Volume: 0.7 litres | Teneur en alcool: 44.1% | Filtration à froid: Oui | Colorant: Non

Particularités:

Ce Glen Grant a vieilli pendant 70 ans, de 1954 à 2024, dans le refill sherry hogshead 1830. Gordon & MacPhail a ensuite embouteillé ce single malt du Speyside à 44.1% pour The Dram Takers.

Cette édition issue d’un fût unique est limitée à 66 bouteilles et porte une étiquette inspirée du Livre de Kells. Ses deux « Dram Takers » évoquent les thèmes de la communauté et du plaisir partagé qui guident la collection.

Le long vieillissement associe de profondes notes sombres de sherry et des fruits rouges mûrs à un chêne ancien et épicé. L’orange amère, le pamplemousse et le menthol rafraîchissant apportent de la fraîcheur aux côtés du chocolat noir, du cuir, du tabac et du poivre, sans masquer le fruit.

Notes de dégustation:

• Nez: Le nez réunit des arômes concentrés de fruits rouges séchés et de sherry sombre avec des zestes d’orange et de pamplemousse. Le cuir, le tabac et une note rafraîchissante de menthol apportent des accents épicés et frais.
• Bouche: En bouche, le whisky se montre sec et dominé par le sherry. Les fruits rouges mûrs et le chocolat noir rencontrent une vive note d’agrumes, tandis que le chêne épicé, le poivre et de délicates nuances herbacées structurent les saveurs.
• Finale: La finale persiste longuement et associe le cuir, le tabac et des notes de fruits à coque à une discrète fraîcheur d’agrumes et à des épices chaleureuses.

Distillerie/Embouteilleur:

The Glen Grant a été fondée en 1840 par les frères John et James Grant et se trouve à Rothes, dans le Speyside. James « The Major » Grant a ensuite fait installer de hauts alambics élancés et des purificateurs refroidis à l’eau afin de sélectionner des vapeurs particulièrement légères. Cette orientation technique continue aujourd’hui de façonner le style caractéristique de la distillerie.

Gordon & MacPhail se consacre depuis 1895 au vieillissement et à l’embouteillage de single malts. Pour The Dram Takers, cet embouteilleur indépendant sélectionne des whiskies de distilleries historiquement importantes, élevés pendant des décennies dans ses propres fûts. Pour ce Glen Grant, Gordon & MacPhail a assuré le long vieillissement dans le hogshead 1830 ainsi que l’embouteillage de 2024.

Faits: