Glen Grant 2011/2026 - 14 y.o. - 1st Fill Sherry Cask #11990 - G&M CC CS

Volume: 0.7 litre | Teneur en alcool: 57.1% | Filtration à froid: Non | Colorant: Non

Particularités:

L'élevage dans un Hogshead de sherry de premier remplissage façonne cette édition de Glen Grant issue d'un seul fût. Distillé en 2011, le Single Malt a vieilli pendant 14 ans dans le fût numéro 11990 avant d'être embouteillé en 2026 par Gordon & MacPhail pour la gamme Connoisseurs Choice. Cette édition compte 263 bouteilles.

Ce whisky non fumé est embouteillé brut de fût à 57.1%. Il n'est ni filtré à froid ni additionné de colorant. La bouteille contient 0.7 litre et est livrée avec un emballage cadeau.

Notes de dégustation:

• Nez: Au nez, un cassis expressif côtoie la pomme séchée. Le miel de bruyère apporte une douceur délicate.
• Bouche: En bouche, un gâteau aux fruits moelleux s'accompagne d'orange amère de Séville. Le gingembre et le clou de girofle apportent des touches épicées.
• Finale: Les épices restent présentes dans la longue finale, accompagnées de notes persistantes de baies des bois sombres.

Distillerie/Embouteilleur:

Glen Grant se situe à Rothes, dans le Speyside. Les frères John et James Grant ont fondé la distillerie en 1840. Lorsque James « The Major » Grant en a pris la direction en 1872, il a agrandi les installations et introduit des alambics hauts et élancés ainsi que des purificateurs refroidis à l'eau. Ces dispositifs de purification des vapeurs restent aujourd'hui une caractéristique essentielle de la distillation et contribuent au caractère léger et floral du distillat frais.

Pour cette édition, Gordon & MacPhail assure la maturation et intervient en tant qu'embouteilleur indépendant. L'entreprise trouve ses origines dans une boutique de South Street, à Elgin, qui existe depuis 1895. George Urquhart a lancé Connoisseurs Choice en 1968, à une époque où une grande partie du whisky écossais était destinée aux blends. La gamme a également permis à des distilleries moins connues de présenter leurs whiskys en tant que Single Malts. À cette fin, Gordon & MacPhail fait vieillir des distillats de différentes distilleries et les embouteille en tenant compte de leur caractère respectif.

Faits: