Glen Moray 11 y.o. Whiskyheroes: The Malt Marauder - Brave New Spirits

Volume: 0.7 litres | Teneur en alcool: 53.3% | Filtration à froid: Non | Colorant: Non

Particularités:

Un affinage en butt de xérès Oloroso de premier remplissage façonne cet embouteillage du Speyside, issu d’un fût unique et âgé de onze ans. Glen Moray a distillé le whisky en 2014 ; Brave New Spirits l’a embouteillé après onze ans, pour un total de 655 bouteilles à 53.3%. Cet embouteillage appartient au quatrième batch de The WhiskyHeroes, ne contient aucun colorant et n’a pas subi de filtration à froid.

Les fruits d’été compotés rencontrent la menthe verte et les épices chaleureuses, tandis que le menthol persiste longuement. Des notes de pomme, de poire, de caramel, de toffee et une délicate touche de chêne complètent l’ensemble.

Lors des Scotch Whisky Masters 2026, The Malt Marauder a reçu la plus haute distinction, «Master», dans la catégorie Speyside Single Cask.

Notes de dégustation:

• Nez: Le nez révèle des pommes et des poires fraîches, accompagnées de nuances légèrement épicées.
• Bouche: En bouche, le caramel doux et le toffee s’associent à une touche de chêne.
• Finale: La finale longue et chaleureuse s’estompe en douceur et développe à la fin une fraîcheur vive, étonnamment citronnée.

Distillerie/Embouteilleur:

Glen Moray est née en 1897 à Elgin de la transformation de l’ancienne Elgin West Brewery. Le tout premier whisky distillé sur place a mûri dans une sélection de fûts inhabituellement variée pour l’époque, comprenant notamment des fûts de xérès et de vin de Marsala. Cette exploration précoce de différents types de fûts constitue un contexte particulièrement approprié pour l’affinage en fût d’Oloroso de The Malt Marauder.

Brave New Spirits a été fondée en 2020 en tant qu’embouteilleur indépendant et assembleur de whiskies, et exploite son propre entrepôt sous douane à Glasgow. Pour la gamme The WhiskyHeroes, lancée en 2024, l’entreprise sélectionne des fûts uniques et des petits lots exclusifs. Les noms et les étiquettes de style bande dessinée conçues en interne évoquent la distillerie concernée, l’atmosphère et le caractère propre à chaque embouteillage.

Faits: