GlenAllachie 1990/2025 - 35 y.o. - Mizunara Virgin Oak, American Virgin Oak, Oloroso & PX Sherry Casks

Volume : 0.7 litre | Taux d'alcool : 50.2% | Non filtré à froid | Sans colorant

GlenAllachie 1990/2025 - 35 ans - Mizunara Chêne vierge, Chêne vierge américain, fûts Oloroso & PX Sherry

Particularités : Cette édition limitée associe le rare chêne Mizunara avec du chêne vierge américain et des fûts traditionnels Oloroso et PX Sherry. La combinaison de ces fûts nobles confère au whisky une profondeur et une complexité exceptionnelles. Embouteillé en couleur naturelle et sans filtration à froid, ce GlenAllachie de 35 ans se présente dans sa forme la plus pure.

Notes de dégustation :

• Nez : Arômes intenses de moka, de cannelle confite et de tarte à la mélasse, accompagnés de cacao, de noisettes grillées et d'ananas. Des notes douces de gingembre et de miel de bruyère complètent le bouquet.
• Bouche : Riche en saveurs avec des notes de cacao, d'épices à gâteau et de raisins secs enrobés de chocolat. Cela est complété par des arômes de noix de coco, de fruits du jardin marinés dans du brandy et de bois de santal.
• Finale : Longue avec des impressions de vanille, de fruits rouges séchés et de rayons de miel.

Distillerie/Embouteilleur : La distillerie GlenAllachie, fondée en 1967, est située au cœur de la Speyside et est connue pour ses vieillissements innovants en fût et l'utilisation de bois rares. Sous la direction de Billy Walker, qui a pris la distillerie en 2017, GlenAllachie est devenue l'une des distilleries les plus passionnantes d'Écosse.

Détails du produit :

• Fabricant : The GlenAllachie Distillers Co. Ltd.
• Embouteilleur : Embouteillage original
• Âge : 35 ans
• Types de fût : Mizunara Chêne vierge, Chêne vierge américain, fûts Oloroso & PX Sherry
• Emballage : Emballage cadeau luxueux

Faits :