GlenAllachie 35 ans

Volume : 0.7 litre | Taux d'alcool : 48% | Non filtré à froid | Sans colorant

GlenAllachie 35 ans

Particularités : Le GlenAllachie 35 ans incarne le chef-d'œuvre de Billy Walker, l'un des maîtres assembleurs les plus renommés du monde du whisky. Cette édition limitée a vieilli plus de 35 ans dans une combinaison soigneusement sélectionnée de trois fûts de Pedro Ximénez Sherry, d'un fût de Oloroso Sherry et de deux fûts de chêne vierge. Le résultat est un single malt de Speyside exquis, présenté à la fois en couleur naturelle et non filtré. L'emballage raffiné dans une boîte en chêne sculptée à la main souligne l'exigence élevée et la qualité particulière de ce whisky.

Notes de dégustation :

• Nez : Notes de moka, de cannelle, de miel de bruyère et d'ananas, avec des nuances de raisins secs, de grenade et d'eucalyptus.
• Palais : Couches de chocolat noir, de moka, de raisins secs et de fruits secs, se mêlant à du miel de bruyère, du sirop et de l'ananas, accompagnées de notes de cannelle, de muscade et de clous de girofle.
• Finale : Une persistance chaleureuse avec une harmonie entre des notes sucrées et épicées.

Distillerie/Embouteilleur : La distillerie GlenAllachie, fondée en 1967 dans la célèbre région du whisky de Speyside, s'est fait un nom pour ses single malts de haute qualité. Sous la direction de Billy Walker, qui a repris la distillerie en 2017, la distillerie s'est spécialisée dans la combinaison de méthodes de production traditionnelles avec des approches innovantes. Cette philosophie se reflète également dans l'embouteillage de 35 ans, qui présente l'essence de la distillerie sous sa forme la plus aboutie.

Détails du produit :

• Fabricant : GlenAllachie
• Embouteilleur : Embouteillage original
• Âge : 35 ans
• Types de fût : Fûts de Pedro Ximénez Sherry, fût de Oloroso Sherry, fûts de chêne vierge
• Emballage : Boîte en chêne sculptée à la main avec socle amovible

Faits :