Glenfiddich 12 y.o. - neue Ausstattung

Volume: 0.7 litres | Teneur en alcool: 40% | Filtration à froid: Oui | Colorant: Oui

Particularités:

La présentation de ce single malt du Speyside âgé de douze ans a été revue pour cette édition. Le whisky mûrit pendant douze ans en fûts de sherry Oloroso et de bourbon, puis repose dans des tuns en chêne, où les whiskies issus des différents fûts s’unissent pour former un profil d’ensemble harmonieux. Cet embouteillage officiel contient 0.7 litres, titre 40% et est proposé dans un emballage cadeau.

La poire occupe le centre du profil sensoriel, complétée par des agrumes, des fleurs de verger et du caramel. En bouche, les fruits doux s’associent à la vanille, au caramel au beurre, au malt crémeux et à une délicate note de chêne. La note caractéristique de poire demeure sa signature, tandis que la finale longue et douce parachève ce profil équilibré.

Notes de dégustation:

• Nez: Le nez est frais et fruité, avec la poire et de délicates fleurs de verger au premier plan.
• Bouche: En bouche, il révèle des fruits doux et développe des notes de caramel au beurre, de malt crémeux, de vanille et de chêne discret.
• Finale: La finale reste longue, souple et douce, puis s’estompe sur une légère douceur.

Distillerie/Embouteilleur:

William Grant commença à construire la Glenfiddich Distillery à Dufftown avec ses neuf enfants en 1886, et le premier distillat y coula le jour de Noël 1887. L’entreprise est encore aujourd’hui dirigée par la famille. La marque Glenfiddich appartient à William Grant & Sons Limited. Ce single malt de douze ans est un embouteillage officiel de la Glenfiddich Distillery. Avant la mise en bouteille, les whiskies arrivés à maturité sont assemblés dans des tuns en chêne afin de créer un profil d’ensemble harmonieux.

Faits: