Glentauchers 30yo - North Star #028 - 55.7% Refill Barrel

Glentauchers 30 Years – NSS Batch 028 – Refill Barrel – 55,7% vol. – 700 ml

30 Jahre Reife, nur 125 Flaschen – ein außergewöhnlich eleganter Speyside Single Malt.

Mit dem Glentauchers 30 Years – NSS Batch 028 präsentiert North Star Spirits einen bemerkenswert gereiften Single Malt, bei dem nicht das Fass, sondern vor allem der Charakter des Destillats im Mittelpunkt steht.

Drei Jahrzehnte Reife haben diesem Glentauchers Tiefe und Komplexität verliehen, ohne ihm seine lebendige Frucht zu nehmen. Das Refill Barrel lässt dem Whisky genügend Raum, um seine feinen Apfel-, Birnen- und Gebäcknoten zu bewahren und gleichzeitig elegante Vanille-, Gewürz- und Nussaromen zu entwickeln.

Abgefüllt mit kräftigen 55,7% vol. besitzt er trotz seines hohen Alters noch erstaunlich viel Energie. Dabei wirkt er nicht schwer oder holzdominiert, sondern ausgesprochen ausgewogen: reife Frucht, feine Süße, dezente Würze und eine cremige Textur greifen harmonisch ineinander.

Mit lediglich 125 Flaschen ist diese Abfüllung zudem ein echtes Kleinod für Liebhaber lang gereifter Speyside Malts.

Tasting Notes

Nase:
Warmer Apfelstrudel eröffnet das Aromenspiel – buttriger Teig, gebackene Äpfel und eine feine Zimtwürze. Dazu kommen Gerstenzucker, Vanille und getrocknete Orangenscheiben. Mit etwas Zeit entwickeln sich Honig, helles Gebäck und dezente Noten von altem Holz und Nüssen.

Gaumen:
Weich, konzentriert und wunderbar fruchtig. Apfelgebäck und süßes Feingebäck treffen auf getrocknete Feigen und eine cremige, beinahe an weiße Schokolade erinnernde Süße. Vanille, Malz und sanfte Gewürze sorgen für zusätzliche Tiefe. Trotz der 55,7% vol. wirkt der Whisky bemerkenswert elegant und kontrolliert.

Finish:
Lang, fein und fruchtbetont. Reife Äpfel und Birnen bleiben präsent, begleitet von zerstoßenen Pistazien, Vanille und einer dezenten trockenen Eichenwürze. Ein ruhiges, sehr elegantes Finale mit anhaltender Frucht und feiner Nussigkeit.

Charakter

Fruchtig · Elegant · Cremig · Vanillig · Nussig · Komplex

30 Jahre Glentauchers

Glentauchers liegt in der Speyside und gehört zu jenen schottischen Brennereien, deren Whisky traditionell vor allem für Blends verwendet wurde. Gerade unabhängige Abfüllungen bieten deshalb die spannende Gelegenheit, den Charakter der Destillerie als Single Malt unverfälscht kennenzulernen.

Typisch für gut gereiften Glentauchers sind häufig helle Früchte, Malzsüße, feine Gewürze und eine elegante, eher zurückhaltende Struktur. Bei dieser 30-jährigen Abfüllung zeigt sich besonders schön, was eine lange Reifung in einem zurückhaltenden Refill-Fass bewirken kann: Das Holz ergänzt den Whisky, ohne seine Frucht zu überdecken.

Produktdetails

• Destillerie: Glentauchers

• Abfüller: North Star Spirits

• Batch: NSS Batch 028

• Whiskytyp: Single Malt Scotch Whisky

• Region: Speyside, Schottland

• Alter: 30 Jahre

• Fasstyp: Refill Barrel

• Alkoholgehalt: 55,7% vol.

• Inhalt: 700 ml

• Limitierung: nur 125 Flaschen

Für Liebhaber alter Speyside Malts

Dieser Glentauchers ist kein Whisky, der mit schwerer Fasswürze beeindrucken muss. Seine Stärke liegt vielmehr in der Balance zwischen Reife, Frucht und Eleganz. Apfel, Birne, Orange, Gebäck, Vanille und feine Nussnoten verbinden sich zu einem ausgesprochen klassischen und vielschichtigen Profil.

Ein Whisky für Genießer, die bei alten Abfüllungen nicht maximale Holzwucht, sondern Finesse, Destillatcharakter und subtile Komplexität suchen.

Nur 113 Flaschen – ein 30 Jahre gereifter Glentauchers mit bemerkenswerter Frische, eleganter Frucht und der Ruhe eines großen, lange gereiften Speyside Malts.

Genusstipp: Diesem Whisky unbedingt Zeit im Glas geben. Zunächst pur genießen und anschließend bei Bedarf nur wenige Tropfen stilles Wasser hinzufügen. Gerade bei einem 30-jährigen Malt können sich dadurch zusätzliche Frucht-, Gebäck- und Gewürznoten öffnen.