Glenury Royal 1970/2026 - 55 y.o. - American Oak Hogsheads & European Oak Puncheons - Diageo Rare Series

Volume: 0.7 litres | Teneur en alcool: 62.4% | Filtration à froid: Non | Colorant: Non

Particularités:

Ce Glenury Royal âgé de 55 ans a été distillé en 1970 et embouteillé en 2026 dans le cadre de la Rare Series de Diageo. Après un élevage en hogsheads de chêne américain, les whiskies ont été assemblés dans des puncheons de chêne européen. Limitée à 232 bouteilles, cette édition a été embouteillée à 62.4% dans des bouteilles de 0.7 litres, sans coloration ni filtration à froid.

Son caractère fruité associe la pomme et la poire séchées à la groseille à maquereau. Une douceur crémeuse, du caramel brûlé et du gingembre rencontrent des épices sèches et une fumée délicate marquée par le bois.

Notes de dégustation:

• Nez: Le nez se montre réservé, mais précis : la pomme et la poire séchées reposent sur une fumée délicate marquée par le bois.
• Bouche: En bouche, il débute sur une texture crémeuse et une légère douceur, avant qu'une nette note de groseille à maquereau n'apparaisse. Le caramel brûlé, les fruits séchés et les épices viennent ensuite ; un peu d'eau fait ressortir un gingembre épicé.
• Finale: La finale est longue, asséchante et chaleureusement épicée, avec une délicate note fumée qui persiste.

Distillerie/Embouteilleur:

La distillerie Glenury Royal, située dans les Highlands, a été fondée en 1825 à Stonehaven, sur la côte est de l'Écosse. L'ajout du qualificatif Royal est attribué à l'amitié qui liait son propriétaire de l'époque, le capitaine Barclay, au roi William IV. DCL a repris la distillerie en 1953 et a doublé sa capacité au milieu des années 1960. Glenury Royal a fermé en 1985, puis les bâtiments de la distillerie ont été démolis. La marque appartient aujourd'hui à Diageo, qui a commercialisé ce whisky de 55 ans en tant qu'embouteillage officiel de la Rare Series.

Faits: