Phoque noir de Gosling

Volume : 0.7 litre | Taux d'alcool : 40% | Filtré à froid | Sans colorant

Goslings Black Seal

Particularités : Le rhum Goslings Black Seal est fabriqué par Gosling Brothers Limited aux Bermudes. La marque a une longue tradition et a été fondée en 1806. Le rhum est un assemblage de différents rhums, qui sont distillés à la fois dans des alambics traditionnels et dans des alambics continus. Ce mode de fabrication confère au produit une structure de goût équilibrée et complexe. Le rhum est en bouteille sans colorants artificiels et non filtré à froid, ce qui préserve sa couleur et ses arômes naturels.

Notes de dégustation :

• Nez : Le rhum Black Seal a un arôme de gâteau aux fruits, d'herbes et d'épices, de caramel au beurre, de banane et de vanille. Des notes herbacées et épicées sont perceptibles, soulignant le caractère fruité.
• Bouche : La saveur est riche et complexe, bien équilibrée avec des épices douces et épaisses, des fruits cuits et de la vanille. Ces arômes contribuent à la caractéristique pleine du rhum.
• Finale : La finale est épicée, fraîche et pétillante. Cela procure une fin agréable et vivifiante.

Distillerie/Embouteilleur : Gosling Brothers Ltd. est une entreprise familiale renommée basée aux Bermudes, qui fabrique du rhum depuis sa création en 1806. La société a commencé à produire du rhum dans les années 1860 et a développé le "Old Rum", qui était d'abord vendu en fût et plus tard embouteillé dans des bouteilles de champagne. Ces bouteilles étaient scellées avec de la cire noire, ce qui a conduit au nom "Black Seal". Le rhum Black Seal est connu pour sa diversité de saveurs complexes, qui résultent du vieillissement dans des fûts de chêne américain carbonisés.

Faits :