Hampden HLCF - Bodegas Fundador Sherry Cask #A4 - Kirsch - Auktion

Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 64.4% | Nicht kühlfiltriert | Ohne Farbstoff

Hampden HLCF - Bodegas Fundador Sherry Cask #A4 - Kirsch

Besonderheiten: Dieser aussergewöhnliche Rum vereint die meisterhafte Kunst der Hampden Estate mit der Raffinesse der Bodegas Fundador. Nach traditioneller Pot-Still-Destillation reifte der Hampden HLCF zunächst in Eichenfässern und erhielt anschliessend ein Finish in Sherryfässern der renommierten Bodegas Fundador. Diese Kombination verleiht dem Rum eine komplexe Tiefe und ein unverwechselbares Geschmacksprofil.

Tasting Notes:

• Nase: Ein intensives Bouquet aus gerösteter Ananas, flambierter Banane und Orangenschale, begleitet von subtilen Walnuss- und Mandelnoten, die auf die Reifung in Sherryfässern hindeuten.
• Gaumen: Vollmundig und lebendig, mit einem Kern aus reifen tropischen Früchten, salzigem Toffee und süssen Gewürzen, unterstützt von einer ölig-leichten Textur.
• Abgang: Lang anhaltend mit feiner Melasse, bitterer Zitrusschale, Nüssen und einem Hauch von trockenem Rancio, der an die Sherryfasslagerung erinnert.

Destillerie/Abfüller: Die Hampden Estate Distillery, gegründet 1753 im Herzen von Trelawny, Jamaika, ist bekannt für ihre traditionellen Pot-Still-Destillationen und die Verwendung von hochesterigen Marques. In Zusammenarbeit mit den Bodegas Fundador, einer angesehenen Sherry-Bodega, wurde dieser einzigartige Single Cask Rum kreiert, der das Fachwissen beider Häuser vereint.

Produktdetails:

• Hersteller: Hampden Estate Distillery
• Abfüller: Velier
• Alter: Unbekannt
• Fasstypen: Ex-Sherry Bodegas Fundador Single Cask
• Verpackung: Unbekannt

Fakten: