Hampden LROK 2016/2025 - 9 y.o. - Magnum Series #3 - 1,5 Liter

Volume: 1.5 litre | Teneur en alcool: 60% | Filtration à froid: Non | Colorant: Non

Particularités:

Cette édition associe neuf années de vieillissement en Jamaïque au projet photographique Magnum Series #3. Hampden a distillé le rhum en 2016 ; Velier l'a embouteillé en 2025 à 60%. La bouteille magnum contient 1.5 litre et est présentée dans un emballage cadeau. Le rhum n'est ni filtré à froid ni coloré.

LROK signifie Light Rum Owen Kelly et désigne chez Hampden un type de rhum défini par la fermentation et la distillation, dont la teneur en esters se situe entre 200 et 400 grammes par hectolitre d'alcool pur. Au sein de la troisième série Magnum, ce rhum ouvre une succession chronologique d'intensité aromatique croissante. Son caractère associe des impressions florales et fruitées intenses aux notes d'hydrocarbures caractéristiques de Hampden. Un parfum de vétiver persiste dans le verre vide.

L'étiquette présente Raatid, une photographie de Cristina de Middel. Invitée par La Maison & Velier, la photographe espagnole a passé une semaine chez Hampden ; quatre des photographies qu'elle y a réalisées ont été retenues pour la troisième série. Raatid est une expression de l'argot jamaïcain qui peut exprimer la surprise ou décrire la taille de quelque chose. Après les éditions illustrées par Elliott Erwitt et Alex Webb, cette édition porte le regard photographique sur Hampden même.

Notes de dégustation:

• Nez: Le nez est riche et doux. Le réséda et la jacinthe se mêlent au musc et à des notes de baume médicinal. Avec l'aération apparaissent du miel de canne et du sucre de canne. Des arômes de caoutchouc se font ensuite de plus en plus présents, accompagnés de poivre blanc et de gingembre.
• Bouche: En bouche, le rhum est vif et ample. Les notes médicinales reviennent avec force, accompagnées d'impressions intenses de graines de moutarde et de clous de girofle. Viennent ensuite des notes de miel et de fines touches goudronnées évoquant le tabac à pipe.
• Finale: La finale est ample et équilibrée. Le citron et le pamplemousse apportent de la fraîcheur, tandis que la banane mûre et la pomme reinette contribuent à des notes fruitées juteuses. L'expiration par le nez révèle des impressions fibreuses et réglissées ainsi que des touches évoquant une fermentation active.

Distillerie/Embouteilleur:

Hampden Estate se situe dans la région jamaïcaine de Trelawny et son histoire remonte à 1753. Hampden pratique une fermentation avec des levures naturelles pendant huit à quinze jours et distille dans quatre alambics pot still. Ses différents marks résultent de procédés de fermentation et de distillation propres à chacun ; ils correspondent donc à différents types de distillats, et non simplement à différents âges.

À la suite de son acquisition par la famille Hussey en 2009, Hampden a commencé à faire vieillir du rhum sur son domaine, dans le climat chaud et humide de la Jamaïque. Pour cette édition, Velier intervient comme embouteilleur. La Magnum Series est née d'une initiative de Luca Gargano en 2021 et associe des éditions de rhum à des photographies de l'agence Magnum.

Faits: