Hatozaki 12 ans Umeshu Cask Finish
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Volume : 0.7 litre | Taux d'alcool : 46% | Non filtré à froid | Sans colorant
Hatozaki 12 ans Umeshu Cask Finish
Particularités : Ce whisky japonais Pure Malt vieillit d'abord 12 ans dans des fûts de chêne américain et reçoit ensuite une finition de six mois dans des fûts ayant contenu du liqueur de prune Umeshu. Cette combinaison unique confère au whisky des notes de fruits subtiles et une profondeur particulière.
Notes de dégustation :
- Nez : Floral avec des notes de miel, de vanille crémeuse et de fruits frais.
- Palais : Un profil équilibré avec des arômes de litchi, d'abricots secs, de pêches sucrées à la crème et de caramel, accompagné de notes florales de fleurs de cerisier et de lavande.
- Finale : Longue durée avec une touche de violette et de vanille.
Distillerie/Embouteilleur : La Kaikyo Distillery, connue pour son engagement envers la qualité, a été fondée par Kimio Yonezawa, qui perpétue la tradition familiale de la distillation. Elle est située près du plus ancien phare en pierre du Japon, le phare Hatozaki, et symbolise le soin et l'ouverture.
Détails du produit :
- Fabricant : Kaikyo Distillery – Akashi Sake Brewery Ltd., 1-3 Okurahachiman-Cho, Akashi City, Hyogo 673-0871, Japon
- Embouteilleur : Embouteillage original
- Âge : 12 ans
- Types de fût : Chêne américain, fûts de liqueur de prune Umeshu
- Emballage : Bouteille
Faits :
| Âge | 12 ans |
| Pays d’origine | Japon |
| Catégorie de produit | Whisky |
| Fumé | Non fumé |
| Emballage | Emballage cadeau |
| Type de produit | Blended Malt |
| Volume | 0.7 |
| Taux d’alcool | 46% |
| Embouteilleur | Embouteillage original |
| Colorant | Non |
| Degré en fût ou teneur élevée en alcool | Non |
| Non filtré à froid | Non |
| Allergènes | Aucun |
| Label bio | Non |