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Volume: 0.7 Litres | Teneur en alcool: 46.2% | Non filtré à froid | Sans colorant
Hellyers Road 10 ans Oloroso de Jerez - Fûts de Sherry Oloroso
Particularités : Ce whisky single malt australien a vieilli 10 ans dans des fûts de sherry Oloroso traditionnels de 250 litres en provenance de Jerez, Espagne. Cela en fait l'une des plus anciennes mises en bouteille entièrement vieillies en fûts de sherry d'une distillerie australienne.
Notes de dégustation :
Nez : Des arômes séduisants de caramel et de sirop se mêlent à des notes vives de zeste d'orange. Une légère touche de brioche est accompagnée d'une subtile note d'épices de clou de girofle.
Bouche : Une texture riche et soyeuse déploie des couches de caramel et de miel, accentuées par de délicates nuances de chocolat. Des fruits confits apportent une profondeur fruitée réconfortante.
Finale : Exceptionnellement élégante, avec une finition lisse et persistante qui laisse une impression douce irrésistible et invite à une nouvelle gorgée.
Distillerie/Embouteilleur : La Hellyers Road Distillery est située dans le nord-ouest de la Tasmanie, Australie. Elle a été nommée d'après Henry Hellyer, l'un des premiers explorateurs européens de cette région en 1825. La distillerie est connue pour ses whiskies single malt de haute qualité, qui acquièrent une profondeur et une complexité particulières grâce à des procédés de fabrication innovants et à l'utilisation de fûts de sherry de Jerez.