Hellyers Road Twin Oak

Volume : 0.7 litre | Taux d'alcool : 48.9% | Non filtré à froid | Sans colorant

Hellyers Road Twin Oak

Particularités : Hellyers Road Twin Oak est un whisky single malt d'Australie, fabriqué à la distillerie Hellyers Road. L'embouteillage vieillit dans une combinaison de fûts de bourbon et de fûts de porto, ce qui donne des profils aromatiques complexes. Le whisky n'est pas filtré à froid et ne contient pas de colorants artificiels, préservant ainsi les arômes naturels. Il a un taux d'alcool de 48.9 % et est disponible en bouteille de 700 ml. L'embouteillage est présenté dans un emballage cadeau attrayant.

Notes de dégustation :

• Nez : Au nez, des arômes de crème de vanille, de poires caramélisées et de miel se présentent, complétés par une touche de bois épicé et de prunes mûres. Des notes de cannelle et de légères nuances herbacées complètent le profil aromatique.
• Bouche : En bouche, le whisky se révèle plein et vivant avec des arômes de pomme cuite, de caramel et d'agrumes. Une élégante épice légèrement sèche s'harmonise habilement avec la texture crémeuse.
• Finale : La finale est persistante, chaude et épicée, marquée par du chêne rôti, de la muscade et une touche de poivre, accompagnée d'une fine vanille.

Distillerie/Embouteilleur : La distillerie Hellyers Road est la plus grande distillerie boutique d'Australie, située dans le nord de la Tasmanie. Fondée en 1997 par un groupe de producteurs laitiers, elle produit du whisky single malt de première qualité. La distillerie utilise des céréales cultivées localement en Tasmanie et fait vieillir ses whiskies dans une combinaison de fûts de bourbon américains et de fûts de porto français. En renonçant à la filtration à froid et aux colorants artificiels, l'authenticité du goût est préservée.

Faits :