Impérial 1989/2021 - 31 ans - Sig CS #2072 - Touch Toe
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Volume : 0.7 litre | Teneur en alcool : 55.9% | Non filtré à froid | Sans colorant
Imperial 1989/2021 - 31 ans - Sig CS #2072 - Tast Toe
Particularités : Ce single malt vieilli 31 ans provenant de la distillerie Imperial, désormais fermée, a été embouteillé à la force du fût. L'édition limitée de seulement 115 bouteilles provient d'un seul fût de bourbon (n° 2072) et se présente dans un élégant tube qui souligne le caractère de la région de Speyside.
Notes de dégustation :
- Nez : Notes intenses de fruits mûrs, de vanille et d'épices subtiles, accompagnées d'une douce saveur de malt.
- Palais : Complexe et plein avec des touches de miel, de chêne et une pointe de caramel.
- Finale : Longue, chaleureuse et légèrement épicée avec une agréable sécheresse.
Distillerie/Embouteilleur : La distillerie Imperial, située en Speyside, s'est fait un nom grâce à ses whiskies de haute qualité avant de fermer en 1998. Signatory Vintage, un embouteilleur indépendant renommé, est connu pour ses embouteillages soigneusement sélectionnés en fût unique, qui préservent le caractère des distilleries d'origine et permettent une dégustation de whisky de haute qualité.
Détails du produit :
- Fabricant : Imperial Distillery
- Embouteilleur : Signatory Vintage
- Âge : 31 ans
- Types de fût : Bourbon Barrel
- Emballage : Tube
Faits :
| Origine | Écosse, Speyside |
| Fabricant | Imperial Distillery |
| Embouteilleur | Signatory Vintage |
| Teneur en alcool | 55.9% |
| Volume | 0.7 litre |
| Coloré | Non |
| Filtré à froid | Non |
| Numéro de fût | 2072 |
| Nombre de bouteilles embouteillées | 115 |
| Millésime | 1989 |
| Année d'embouteillage | 2021 |
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