Inchgower Madeira Cask Finish - Cask Craft - Murray McDavid

Volume : 0.7 Litres | Taux d'alcool : 44.5% | Filtré à froid | Sans colorant

Inchgower Madeira Cask Finish - Cask Craft - Murray McDavid

Particularités : L'Inchgower Madeira Cask Finish est un whisky single malt d'Écosse, qui fait partie de la Cask Craft Collection de Murray McDavid. Cette édition est soumise à un vieillissement en fût de vin de Madère après la distillation à la distillerie Inchgower, ce qui confère au whisky une note de goût particulière. Murray McDavid est un embouteilleur indépendant, fondé en 1996, connu pour ses vieillissements créatifs en fût ainsi que pour ses single malts de haute qualité. La combinaison d'arômes fruités et de noix reflète l'approche innovante de cet embouteilleur.

Notes de dégustation :

• Nez : Au nez, on découvre des fruits lumineux avec un peu d'acidité, du malt sucré et diverses noix. Des accents floraux et des notes herbacées viennent s'ajouter.
• Bouche : En bouche, une attaque pleine et onctueuse avec une épice marquée. Suivent le chocolat noir et les noix, ainsi qu'un muesli aux fruits avec du miel et une touche de sel marin et de notes d'agrumes frais.
• Finale : La finale douce est marquée par des noix, des abricots secs, des épices de chêne, un peu de miel et une feuille de menthe.

Distillerie/Embouteilleur : Murray McDavid est un embouteilleur indépendant basé à la Coleburn Distillery dans la région de Speyside, en Écosse. L'entreprise a été fondée en 1996 par Mark Reynier, Simon Coughlin et Gordon Wright. Elle est connue pour ses vieillissements créatifs en fût qui mettent en valeur les caractéristiques uniques des fûts utilisés. La Cask Craft Collection de Murray McDavid est un exemple de l'approche innovante de l'entreprise en matière de production de whisky.

Faits :