Invergordon 2009/2025 - 16 y.o. - #5248282 - The Octave (Duncan Taylor)

Volume : 0.7 litre | Taux d'alcool : 54.4% | Non filtré à froid | Sans colorant

Invergordon 2009/2025 - 16 ans - #5248282 - The Octave (Duncan Taylor)

Particularités : Ce whisky single grain de 16 ans a été distillé en 2009 à la distillerie Invergordon et embouteillé en 2025 par Duncan Taylor. Après un vieillissement traditionnel en fûts de chêne, le whisky a bénéficié d'une finition spéciale dans un fût dit Octave – un fût plus petit d'environ 50 litres de volume. Cette méthode accélère le processus de maturation et intensifie les arômes. Avec une édition limitée à seulement 94 bouteilles, ce whisky est un plaisir rare pour les connaisseurs.

Notes de dégustation :

• Nez : Arômes invitants de fruits mûrs, accompagnés de notes épicées et d'une touche de chêne.
• Bouche : Riche et complexe, avec un équilibre harmonieux entre des notes de goût sucrées et épicées.
• Finale : Longue durée, avec une résonance chaleureuse de chêne et d'épices subtiles.

Distillerie/Embouteilleur : La distillerie Invergordon, fondée en 1960, est connue pour la production de whiskies single grain et se situe dans les Highlands écossais. Duncan Taylor, un embouteilleur indépendant renommé, est connu pour ses embouteillages de single cask de haute qualité et ses méthodes de maturation innovantes.

Détails du produit :

• Fabricant : Duncan Taylor Scotch Whisky Ltd.
• Embouteilleur : Duncan Taylor Scotch Whisky Ltd.
• Âge : 16 ans
• Types de fût : Fûts de chêne, finition dans un fût de Palo Cortado Sherry Octave
• Emballage : Bouteille individuelle

Faits :