Ironclad Maple Syrup Cask Bourbon Whiskey

Volume : 0,7 litre | Teneur en alcool : 47,5 % | Non filtré à froid | Sans colorant

Whiskey Bourbon Ironclad Maple Syrup Cask

Particularités : Le whiskey bourbon Ironclad Maple Syrup Cask provient des États-Unis et est produit par la Ironclad Distillery Co. Il est basé sur un mashbill à quatre grains, comprenant du maïs, du blé, du seigle et de l'orge maltée. Après la distillation, le bourbon vieillit pendant six mois dans des fûts usagés ayant précédemment contenu du sirop d'érable de Sweeter Creations Sugar House à Waddington, New York. Ce vieillissement en fût confère au whiskey une douceur subtile et des arômes complexes sans fumée. La teneur en alcool est de 47,5 % et le whiskey n'est pas filtré à froid.

Notes de dégustation :

• Nez : Les arômes ne sont pas encore spécifiés, mais la première expérience offre des nuances complexes.
• Palais : Le goût reste actuellement non nommé, mais les notes délicates promettent du caractère.
• Finale : La finale n'est pas non plus décrite en détail, mais laisse présager des impressions agréables.

Distillerie/Embouteilleur : La Ironclad Distillery Co. a été fondée en 2015 à Newport News, Virginie, et s'est spécialisée dans la production de bourbon. La distillerie utilise exclusivement 100 % de maïs virginien et produit ses whiskeys dans un entrepôt historique. Le whiskey bourbon Ironclad Maple Syrup Cask est un exemple de la capacité d'innovation de la distillerie, qui intègre de manière créative des ingrédients locaux dans son produit.

Faits :