Ironclad The Old Kernel Straight Bourbon

Volume : 0.7 litre | Taux d'alcool : 50% | Non filtré à froid | Sans colorant

Ironclad The Old Kernel Straight Bourbon

Particularités : Ironclad The Old Kernel Straight Bourbon est fabriqué par la Ironclad Distillery Co. aux États-Unis. Cette distillerie utilise du maïs indien hérité cultivé en Virginie, qui est traité dans une recette spécifique composée de 78% de maïs, 12% d'orge maltée et 10% de seigle. Le bourbon vieillit pendant trois ans dans des fûts de 30 gallons en chêne français, ce qui contribue au développement de ses arômes. L'embouteillage se fait sans colorants et non filtré à froid, avec un taux d'alcool de 50%.

Notes de dégustation :

• Nez : Le nez révèle des arômes d'agrumes, accompagnés de miel et de beurre chaud.
• Palais : Le palais ne présente actuellement aucune impression sensorielle spécifique.
• Finale : La finale reste malheureusement sans description précise.

Distillerie/Embouteilleur : La Ironclad Distillery Co. a été fondée en 2015 à Newport News, en Virginie. Elle est connue pour la fabrication artisanale de ses whiskys et l'utilisation de matières premières locales. La distillerie produit différentes variantes de bourbon, y compris le Straight Bourbon et le Small Batch Bourbon. Ironclad est apprécié pour sa haute qualité et ses recettes spécifiques qui reflètent l'arôme authentique de la région.

Faits :