Isle of Harris Tidal Strength Gin
TVA incluse, frais d’expédition en sus
Volume : 0,7 litre | Taux d'alcool : 49,5 % | Non filtré à froid | Sans colorant
Isle of Harris Tidal Strength Gin
Particularités : L'Isle of Harris Tidal Strength Gin se présente avec un taux d'alcool élevé de 49,5 % et renforce ainsi la complexité botanique de l'original primé. Fabriqué en petites quantités sur l'île de Harris, ce gin est affiné avec des algues sucrées récoltées à la main dans les baies maritimes locales, ce qui lui confère une note maritime marquée. Cette édition exclusive est uniquement disponible dans la zone hors taxes et s'adresse aux voyageurs qui souhaitent ramener un morceau authentique des Hébrides extérieures.
Notes de dégustation :
- Nez : Des notes de genièvre fraîches se mêlent à des arômes d'agrumes d'orange amère, de lime et de pamplemousse, accompagnées de nuances florales de rose et de cresson des prés ainsi que d'herbes comme la coriandre et la groseille. Une touche d'épices mélangées et la fraîcheur maritime des algues sucrées complètent le bouquet.
- Palais : Un gin rafraîchissant avec un équilibre entre la note âpre de genièvre et de pin et les arômes fruités sucrés de mangue, de pamplemousse et d'orange. Une saveur d'herbes vertes de coriandre écrasée se développe, tandis que les algues sucrées ajoutent une note sèche et minérale.
- Finale : Une longue finale propre, où les arômes de genièvre et d'agrumes s'estompent lentement, tandis que la douce vanille et le poivre noir persistent, accompagnés d'un doux souvenir de la mer.
Distillerie/Embouteilleur : La distillerie Isle of Harris a été fondée en 2015 dans le petit village de Tarbert et est la première distillerie légale sur l'île de Harris dans les Hébrides extérieures. Elle a été créée dans le but de renforcer l'économie locale et produit, en plus du gin, le whisky 'The Hearach'.
Détails du produit :
- Fabricant : Isle of Harris Distillery
- Embouteilleur : Isle of Harris Distillery
- Types de fût : Pas de maturation en fût (Gin)
- Emballage : Bouteille au design attrayant inspiré de la mer
Faits :
| Pays d’origine | Écosse |
| Catégorie de produit | Gin |
| Emballage | sans |
| Région | îles |
| Volume | 0.7 |
| Teneur en alcool | 49.5% |
| Botanicals | Pin, varech, genévrier |
| Embouteilleur | Mise en bouteille originale |
| Colorant | Non |
| Force du fût ou teneur en alcool élevée | Non |
| Non filtré à froid | Non |
| Allergènes | Aucun |
| Label bio | Non |
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