Isle of Raasay - 5 ans - Whisky Single Malt - Single Cask #18/721 Fût de vin rouge tourbé

Volume : 0.7 Litres | Teneur en alcool : 59.9% | Non filtré à froid | Sans colorant

Isle of Raasay - 5 ans - Whisky Single Malt - Fût unique #18/721 Fût de vin rouge tourbé

Particularités : La distillerie Isle of Raasay écrit l'histoire en tant que première distillerie de whisky légale sur la petite île de Raasay. Ce single malt de 5 ans fait partie de la série innovante « Na Sia », où des distillats tourbés et non tourbés mûrissent dans différents types de fûts. Ce numéro de fût #18/721 a été mûri exclusivement dans un fût de vin rouge Bordeaux fortement tourbé, fraîchement sorti des châteaux français. La mise en bouteille se fait à la force du fût et sans dilution, sans filtration à froid ni ajout de colorant.

Notes de dégustation :

• Nez : Notes fumées avec une présence intense de fumée de bois, complétées par des accents fruités de fruits secs sombres et des nuances subtiles de vin rouge.
• Palais : Des arômes riches de côtes de BBQ et d'éléments boisés épicés se combinent avec une fraîcheur maritime.
• Finale : Longue, fumée avec une connexion harmonieuse entre fruit et brise marine.

Distillerie/Embouteilleur : La distillerie Isle of Raasay, située sur l'île éponyme au large des côtes écossaises, allie artisanat traditionnel et méthodes de maturation innovantes. Fondée dans le cadre d'une renaissance régionale du whisky, la distillerie mise sur la combinaison de malts tourbés et non tourbés ainsi que sur la maturation dans des types de fûts rares pour créer des whiskies des Hébrides au caractère fort. Embouteillage original directement de la distillerie.

Détails du produit :

• Fabricant : Isle of Raasay Distillery
• Embouteilleur : Embouteillage original
• Âge : 5 ans
• Types de fût : Fût de vin rouge Bordeaux tourbé (First Fill)
• Emballage : Bouteille capsulée (GP)

Faits :