Johnny Drum Private Stock - Purée aigre (Willett)

Volume : 0,7 litre | Teneur en alcool : 50,5 % | Filtré à froid | Sans colorant

Johnny Drum Private Stock - Sour Mash (Willett)

Particularités : Ce bourbon se distingue par la méthode traditionnelle du sour mash, où une partie de la précédente purée est utilisée comme starter dans le nouveau lot. La haute teneur en alcool de 50,5 % vol. offre une expérience gustative intense et n'a pas été colorée artificiellement. Bien que filtré à froid, la profondeur de l'arôme est préservée – typique des embouteillages de Willett.

Notes de dégustation :

• Nez : Notes épicées avec des touches de caramel, de vanille et un léger fumé de bois.
• Palais : Riche et puissant avec une douceur équilibrée, suivi de notes d'épices et de chêne.
• Finale : Persistante et réconfortante avec des notes de fèves de cacao et une touche de fruits noirs.

Distillerie/Embouteilleur : Willett Distillery, fondée en 1936 dans le Kentucky, est connue pour ses bourbons et rye whiskeys artisanaux. Avec un fort accent sur les méthodes de fabrication traditionnelles et un choix minutieux des fûts, Willett représente la culture authentique du whiskey américain. La marque Johnny Drum est l'une de ses lignes classiques et jouit d'une popularité internationale.

Détails du produit :

• Fabricant : Willett Distillery
• Embouteilleur : Willett
• Types de fûts : Chêne blanc américain neuf (typique pour le bourbon)
• Emballage : Bouteille de 0,7 litre

Faits :