Jura 21 y.o. - Pride of the Hebrides - Thompson Bros.

Volume : 0.7 Litres | Taux d'alcool : 52.7% | Non filtré à froid | Sans colorant

Jura 21 ans - Fierté des Hébrides - Thompson Bros.

Particularités : Le Jura 21 ans 'Fierté des Hébrides' est un whisky single malt élégant d'Écosse, vieilli en fûts de bourbon de première remplissage. Cette édition est fournie par les Thompson Bros., un embouteilleur indépendant de Dornoch, et se distingue par son taux d'alcool élevé de 52,7 % vol. Le whisky est pur et a été embouteillé sans filtration à froid, préservant ainsi les arômes et caractéristiques originaux. Avec un âge de 21 ans, ce whisky met en valeur la tradition et les caractéristiques uniques de la région des Îles.

Notes de dégustation :

• Nez : Le nez présente une composition de pomme verte, d'ananas grillé, d'air marin, de vanille et d'une touche de fumée de tourbe discrète. Des arômes d'ananas cuit et d'agrumes séchés complètent le bouquet.
• Bouche : En bouche, un profil de saveurs complexe se déploie avec du poisson fumé, de l'ananas rôti, de la pomme verte, du chêne et du sirop de gingembre. Des notes de caramel sucré et de vanille fine complètent l'expérience gustative.
• Finale : La finale est longue et cireuse, avec une douce fumée et du malt rôti sec.

Distillerie/Embouteilleur : Thompson Bros. est un embouteilleur indépendant basé à Dornoch, en Écosse, connu pour ses whiskies de haute qualité. Le Jura 21 ans 'Fierté des Hébrides' démontre leur expertise dans l'embouteillage et le vieillissement du whisky. Cette édition montre la note fumée classique qui caractérise la région des Îles et est proposée sans filtration à froid, soulignant l'authenticité du produit.

Faits :