Kanosuke Single Malt - 48%
Kanosuke Single Malt - 48%

Kanosuke Single Malt - 48%

98.65 CHF

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Volume : 0,7 litre | Teneur en alcool : 48 % | Non filtré à froid | Sans colorant

Kanosuke Single Malt - 48%

Particularités : La distillerie Kanosuke est située sur la plage de Fukiagehama, l'une des plus longues plages de sable du Japon. Caractéristique de cette distillerie est la triple distillation avec des alambics en pot de forme individuelle, qui apportent profondeur et une texture particulièrement douce. Le vieillissement se fait dans des fûts en chêne américain, préalablement utilisés pour le Shochu « Mellowed Kozuru » – un spiritueux japonais traditionnel de la société mère. Cette intense pré-vinification confère au whisky son profil aromatique exotique.

Notes de dégustation :

  • Nez : Miel, banane, thé au citron, caramel
  • Palais : Bonbons au miel et au coing, cannelle japonaise Nikki épicée, gingembre et une touche de noix fumées
  • Finale : Douceur raffinée et amertume persistante

Distillerie/Embouteilleur : La jeune distillerie Kanosuke se trouve dans un cadre particulièrement pittoresque sur la côte japonaise à la plage de Fukiagehama. Avec une philosophie qui allie l'art de la distillation japonaise traditionnelle à des approches innovantes, elle produit des whiskys qui sont à la fois doux et complexes. L'inclusion du Shochu « Mellowed Kozuru » dans le vieillissement en fût reflète le lien étroit avec l'artisanat local et confère aux whiskys une note distinctive.

Détails du produit :

  • Fabricant : Kanosuke Distillery
  • Types de fût : Fûts en chêne américain, préalablement utilisés pour le Shochu « Mellowed Kozuru »
  • Emballage : Bouteille avec une étiquette élégante montrant un coucher de soleil doré

Faits :

Origine Japon
Fabricant Kanosuke Distillery
Teneur en alcool 48%
Volume 0,7 litre
Coloré Non
Filtré à froid Non
EAN: 4905991399675
 

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Kurzinfos zu Kanosuke Single Malt - 48%

Le taux d'alcool est de 48 %. De plus, le whisky n'est pas filtré à froid et ne contient pas de colorant.

Le volume est de 0,7 litre. Le produit est spécifié avec un volume de 0,7 litre et n'est pas coloré.

Le vieillissement a eu lieu dans des fûts de chêne américain qui avaient été préalablement assaisonnés avec du Shochu 'Mellowed Kozuru'. Cet assaisonnement intense des fûts avec le Shochu de la société mère façonne le profil aromatique exotique.

La distillerie Kanosuke est située sur la plage de Fukiagehama au Japon. La distillation est effectuée trois fois à l'aide de pot stills de forme individuelle, ce qui contribue à la texture douce.

Les notes de dégustation décrivent des arômes de miel, de banane, de thé au citron et de caramel au nez, ainsi que des bonbons au miel et à la coing et de la cannelle Nikki épicée en bouche. La finale mentionne une douceur et une amertume raffinées et persistantes.

Résumé automatiquement à partir des informations du produit