L'Encantada Bas Armagnac - 1987 - Domaine del Cassou - 48,6%

Volume : 0.5 litre | Taux d'alcool : 48.6% | Non filtré à froid | Sans colorant

L'Encantada Bas Armagnac - 1987 - Domaine del Cassou - 48,6%

Particularités : Cet exceptionnel Bas-Armagnac de 1987 a été distillé au Domaine del Cassou en Gascogne, France, à partir du rare cépage Baco. Après 34 ans de vieillissement en fûts de chêne usagés, il a été mis en bouteille à la force du fût, ce qui a donné une édition limitée de seulement 490 bouteilles. L'embouteillage a été effectué sans filtration à froid et sans ajout de colorants, afin de préserver la profondeur et la complexité naturelles de l'Armagnac.

Notes de dégustation :

• Nez : Arômes invitants de fruits secs, en particulier d'abricots et de figues secs, mêlés à des notes subtiles de vanille et de chêne.
• Bouche : Texture luxueuse avec des arômes de caramel, de toffee et d'écorce d'orange confite, complétés par des éléments noix et une touche de chocolat noir.
• Finale : Longue et réconfortante, avec des notes de chêne persistantes et une douce agréable.

Distillerie/Embouteilleur : L'Encantada est un embouteilleur indépendant, fondé en 2011 par un groupe d'amis passionnés à Vic-Fezensac, France. Ils se sont spécialisés dans l'embouteillage d'Armagnacs rares et exceptionnels à la force du fût et sans additifs, afin de préserver l'authenticité et le caractère de chaque fût.

Détails du produit :

• Fabricant : L'Encantada
• Embouteilleur : Embouteillage original
• Âge : 34 ans
• Types de fût : Fûts de chêne usagés
• Emballage : Bouteille simple et élégante avec sceau de cire orange et étiquette en bois avec indication de l'année

Faits :